Rahasia Tepung Bumbu Serbaguna Homemade: Cuma 4 Langkah, Hasilnya Krispi dan Gurih Seperti Bumbu Siap Pakai!
- Kuliner
- calendar_month Senin, 10 Nov 2025
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
infobanyuwangi.com – Siapa bilang bikin tepung bumbu serbaguna harus beli kemasan pabrikan? Ternyata, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah gurih dari merek terkenal.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin stok tepung bumbu homemade serbaguna yang bisa dipakai untuk ayam goreng, tempe, tahu, jamur crispy, udang, atau ikan goreng tepung.
Dengan paduan rempah pilihan dan bahan mudah didapat, tepung bumbu serbaguna homemade ini menghasilkan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Homemade (± 300 gram)
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka atau maizena
- 1 sendok teh paprika bubuk (opsional)
- ½ sendok teh kunyit bubuk (opsional)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 14 lembar daun seledri
- ½ sendok makan oregano kering
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- ½ sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
👩🍳 Cara Membuat:
1. Keringkan seledri dengan cara disangrai di atas api kecil hingga benar-benar kering. Masukkan ke blender.
2. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, oregano kering, kunyit bubuk, paprika bubuk, garam, gula, merica, kaldu ayam, baking powder, dan sebagian tepung tapioka. Haluskan semuanya hingga menjadi bubuk lembut.
3. Tuang hasil blender ke dalam wadah besar, lalu tambahkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tepung bumbu serbaguna homemade siap digunakan! Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
💡 Tips Tambahan:
- Gunakan blender kering agar bumbu halus merata.
- Simpan di toples kaca dan letakkan di tempat sejuk agar aroma rempah tetap segar.
- Bisa juga ditambahkan sedikit cabai bubuk jika ingin versi pedas.
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
120 Atlet Beradu di Kejuaraan Woodball Piala Bakorwil Jember, Bidik Tiket Menuju Porprov Jatim
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- 0Komentar
Cluring, InfoBanyuwangi.com – Sebanyak 120 atlet woodball dari enam kabupaten di Jawa Timur mengikuti Kejuaraan Woodball Piala Bakorwil Jember yang digelar di Lapangan Cluring, Kabupaten Banyuwangi. Kejuaraan tersebut diselenggarakan oleh Pengurus Provinsi Indonesian Woodball Association (IWbA) Jawa Timur sebagai bagian dari babak penyisihan Bakorwil Jember. Para peserta berasal dari Kabupaten Jember, Lumajang, Probolinggo, Bondowoso, Situbondo, […]
-
Detik-Detik Paus Raksasa Terdampar di Jembrana, Warga Berdatangan
- calendar_month Selasa, 5 Mei 2026
- 0Komentar
Jembrana, InfoBanyuwangi.com – Seekor paus sperma berukuran raksasa terdampar di Pantai Melaya, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Peristiwa ini sontak menghebohkan warga sekitar yang berbondong-bondong mendatangi lokasi untuk melihat langsung mamalia laut tersebut. Berdasarkan rekaman video amatir warga, paus tersebut pertama kali ditemukan di bibir pantai dalam kondisi masih hidup. Namun, hewan laut itu tampak […]
-
Internet Murah 100 Mbps Masuk Ngawi! Warga Kini Bisa Nikmati Akses Super Cepat Mulai Rp100 Ribu
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kebutuhan akses internet kini tidak lagi hanya menjadi milik masyarakat di kota-kota besar. Di daerah seperti Kabupaten Ngawi, koneksi internet cepat juga menjadi kebutuhan penting dalam menunjang aktivitas sehari-hari. Menjawab kebutuhan tersebut, layanan Internet Rakyat kini resmi hadir dan mulai aktif menjangkau wilayah Kabupaten Ngawi. Kehadiran layanan ini disambut positif karena memberikan […]
-
Pelayanan Polresta Sidoarjo Dapat Nilai A! Ombudsman RI Beri Predikat “Sangat Baik”
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Sidoarjo, InfoBanyuwangi.com – Polresta Sidoarjo Polda Jawa Timur kembali menorehkan prestasi membanggakan di bidang pelayanan publik. Berdasarkan penilaian Ombudsman Republik Indonesia tahun 2025, Polresta Sidoarjo meraih nilai 89,36 dengan kategori kualitas pelayanan sangat baik (A). Capaian tersebut menempatkan Polresta Sidoarjo sebagai salah satu satuan wilayah dengan pelayanan terbaik di jajaran Polda Jawa Timur. Sementara itu, […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Di Tengah Gejolak Dunia, Prabowo Dorong Aksi Nyata dan Integrasi Ekonomi di ASEAN Plus Three
- calendar_month Senin, 27 Okt 2025
- 0Komentar
Prosiber.com – Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto menyerukan kolaborasi nyata antarnegara Asia Timur dan Asia Tenggara dalam menghadapi tantangan global yang semakin kompleks. Seruan itu disampaikan saat menghadiri Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke-28 ASEAN Plus Three (APT) di Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC), Malaysia, pada Senin, 27 Oktober 2025. Dalam forum tersebut, Presiden Prabowo menekankan […]
-
Tangani Persewangi, Alex Saununu Sebut Persiapan Seperti Liga 1
- calendar_month Rabu, 25 Des 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Pelatih Baru Persewangi, Yulius Alexander Saununu tampaknya menjadi sosok tepat untuk menggantikan Syamsuddin Batolla. Pelatih asal Ambon itu mengatakan jika tim Persewangi memiliki materi yang cukup siap untuk bisa bertarung di Liga 4. Tak hanya itu, mantan kolega Syamsuddin Batola di Pelita Jaya itu mengaku mengaku cukup terkesan dengan Persewangi. Meski berada di […]
-
photo_camera 4
280 Pelajar Banyuwangi Dikukuhkan Jadi Duta Kamtibmas 2025, Siap Wujudkan Sekolah Aman dan Tertib
- calendar_month Kamis, 30 Okt 2025
- 0Komentar
Prosiber.com – Sebanyak 280 pelajar dari berbagai sekolah di Kabupaten Banyuwangi resmi dikukuhkan sebagai Duta Keamanan dan Ketertiban Masyarakat (Kamtibmas) tahun 2025. Pengukuhan ini diselenggarakan oleh Polresta Banyuwangi melalui Satuan Pembinaan Masyarakat (Satbinmas) di MAN 2 Genteng pada Kamis (30/10/2025). Kegiatan yang mengusung tema “Pelajar Berdaya, Kamtibmas Terjaga, Membangun Solidaritas dalam Keamanan Bersama” tersebut dibuka […]
-
Video: Kelemahan dan Kelebihan All New Terios
- calendar_month Sabtu, 16 Mar 2019
- 0Komentar
Daihatsu Terios pertama kali terjun ke pasar Tanah Air 2006 silam. Setelah berumur 10 tahun lebih, PT Astra Daihatsu Motor (ADM) sadar kalau persaingan mulai ketat, maka PT ADM meluncurkan model terbarunya pada November 2017 lalu dengan ubahan yang signifikan. Menariknya meskipun eksterior, interior berubah total dan berbagai fitur canggih sudah tertanam pada All New […]
-
Cegah Keracunan, Ipuk Instruksikan Pengawasan Ketat Dapur Makan Bergizi Banyuwangi
- calendar_month Senin, 27 Okt 2025
- 0Komentar
Prosiber.com – Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, menyoroti pentingnya penerapan standar kebersihan di dapur penyedia program Makan Bergizi (MBG). Ia meminta agar seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Banyuwangi memastikan proses pengolahan makanan sesuai prosedur agar tidak menimbulkan risiko kesehatan bagi siswa. Peringatan ini disampaikan Ipuk setelah dua sekolah di Banyuwangi dilaporkan mengalami kasus keracunan […]
-
Raih skor 6-1, Syamsuddin Terus Rombak Strategi Persewangi
- calendar_month Senin, 4 Nov 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Persewangi Banyuwangi kembali menorehkan hasil positif dalam rangkaian uji coba pra musim. Menjamu tim kuat asal tegaldlimo, Porwing di Home Base AIL, Laskar Blambangan sukses meraih kemenangan meyakinkan dengan skor 6-1. Selama 90 menit pertandingan, Persewangi tampil dominan dengan terus menekan pertahanan lawan. Dari materi pemain, coach Syamsuddin Batola tampak berulang kali melakukan […]
Saat ini belum ada komentar