Rahasia Tepung Bumbu Serbaguna Homemade: Cuma 4 Langkah, Hasilnya Krispi dan Gurih Seperti Bumbu Siap Pakai!
- Kuliner
- calendar_month Senin, 10 Nov 2025
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
infobanyuwangi.com – Siapa bilang bikin tepung bumbu serbaguna harus beli kemasan pabrikan? Ternyata, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah gurih dari merek terkenal.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin stok tepung bumbu homemade serbaguna yang bisa dipakai untuk ayam goreng, tempe, tahu, jamur crispy, udang, atau ikan goreng tepung.
Dengan paduan rempah pilihan dan bahan mudah didapat, tepung bumbu serbaguna homemade ini menghasilkan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Homemade (± 300 gram)
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka atau maizena
- 1 sendok teh paprika bubuk (opsional)
- ½ sendok teh kunyit bubuk (opsional)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 14 lembar daun seledri
- ½ sendok makan oregano kering
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- ½ sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
👩🍳 Cara Membuat:
1. Keringkan seledri dengan cara disangrai di atas api kecil hingga benar-benar kering. Masukkan ke blender.
2. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, oregano kering, kunyit bubuk, paprika bubuk, garam, gula, merica, kaldu ayam, baking powder, dan sebagian tepung tapioka. Haluskan semuanya hingga menjadi bubuk lembut.
3. Tuang hasil blender ke dalam wadah besar, lalu tambahkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tepung bumbu serbaguna homemade siap digunakan! Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
💡 Tips Tambahan:
- Gunakan blender kering agar bumbu halus merata.
- Simpan di toples kaca dan letakkan di tempat sejuk agar aroma rempah tetap segar.
- Bisa juga ditambahkan sedikit cabai bubuk jika ingin versi pedas.
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Detik-Detik Paus Raksasa Terdampar di Jembrana, Warga Berdatangan
- calendar_month Selasa, 5 Mei 2026
- 0Komentar
Jembrana, InfoBanyuwangi.com – Seekor paus sperma berukuran raksasa terdampar di Pantai Melaya, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Peristiwa ini sontak menghebohkan warga sekitar yang berbondong-bondong mendatangi lokasi untuk melihat langsung mamalia laut tersebut. Berdasarkan rekaman video amatir warga, paus tersebut pertama kali ditemukan di bibir pantai dalam kondisi masih hidup. Namun, hewan laut itu tampak […]
-
Internet Murah 100 Mbps Masuk Ngawi! Warga Kini Bisa Nikmati Akses Super Cepat Mulai Rp100 Ribu
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kebutuhan akses internet kini tidak lagi hanya menjadi milik masyarakat di kota-kota besar. Di daerah seperti Kabupaten Ngawi, koneksi internet cepat juga menjadi kebutuhan penting dalam menunjang aktivitas sehari-hari. Menjawab kebutuhan tersebut, layanan Internet Rakyat kini resmi hadir dan mulai aktif menjangkau wilayah Kabupaten Ngawi. Kehadiran layanan ini disambut positif karena memberikan […]
-
Pelayanan Polresta Sidoarjo Dapat Nilai A! Ombudsman RI Beri Predikat “Sangat Baik”
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Sidoarjo, InfoBanyuwangi.com – Polresta Sidoarjo Polda Jawa Timur kembali menorehkan prestasi membanggakan di bidang pelayanan publik. Berdasarkan penilaian Ombudsman Republik Indonesia tahun 2025, Polresta Sidoarjo meraih nilai 89,36 dengan kategori kualitas pelayanan sangat baik (A). Capaian tersebut menempatkan Polresta Sidoarjo sebagai salah satu satuan wilayah dengan pelayanan terbaik di jajaran Polda Jawa Timur. Sementara itu, […]
-
Viral! Pengeroyokan Pemuda di Ngawi Gegara Atribut Silat, 2 Pelaku Akhirnya Ditangkap Polisi
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kasus pengeroyokan terhadap seorang pemuda yang sempat viral di media sosial akhirnya berhasil diungkap Satreskrim Polres Ngawi, Polda Jawa Timur. Dua pelaku telah diamankan dan kini menjalani proses hukum. Peristiwa tersebut terjadi pada Minggu (5/4/2026) sekitar pukul 13.30 WIB di pinggir Jalan Raya Paron–Jogorogo, tepatnya di selatan Pasar Kerten, Dusun Kerten, Desa […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Rekomendasi 4 Museum Ikonik di Banyuwangi yang Wajib Dikunjungi, Serap Ilmu dan Sejarah
- calendar_month Sabtu, 26 Apr 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Banyuwangi tak hanya menyuguhkan lanskap alam yang memikat seperti pantai eksotis dan pegunungan menawan, tapi juga menyimpan warisan sejarah dan budaya yang patut dijaga. Salah satu cara terbaik untuk mengakses nilai-nilai tersebut adalah dengan mengunjungi museum yang tersebar di berbagai titik kota ini. Wisata museum memberikan pengalaman yang berbeda. Tak sekadar rekreasi, tetapi […]
-
Ketua Forum Rogojampi Bersatu Segera Laporkan Ke KLHK, Atas Kegaduhan Aktivitas Pengolahan Pupuk Organik Di Desa Lemahbang Dewo
- calendar_month Rabu, 26 Mar 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Terkait dugaan pabrik pengolahan pupuk organik milik PT ISARU NUSANTARA di Desa Lemahbang Dewo, Kecamatan Rogojampi, Banyuwangi, diketahui beberapa bulan ini telah beroperasi. Namun aktivitas tersebut tidak mengantongi izin yang resmi, (26/03/2025). Atas dugaan tersebut dikhawatirkan jika langkah tegas tak segera dilakukan oleh instansi terkait. dampak yang di timbulkan akan semakin besar […]
-
Polresta Banyuwangi Periksa Kelengkapan Administrasi Senpi Lapas Banyuwangi
- calendar_month Rabu, 15 Jan 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Dalam rangka memastikan keamanan dan kelengkapan administrasi senjata api (senpi) di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi, tim dari Polresta Banyuwangi melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap seluruh senpi yang dimiliki oleh Lapas Banyuwangi, Selasa (14/1/2025). Pemeriksaan ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh senpi yang dimiliki oleh Lapas Banyuwangi memiliki kelengkapan administrasi yang sesuai dengan […]
-
Kasus Penganiayaan di Banyuwangi, Pria Bunuh Ibu Kandung dan Melukai Rekan Kerja, Polisi Masih Dalami Motif
- calendar_month Selasa, 31 Mar 2026
- 0Komentar
InfoBanyuwangi.com – Kasus kekerasan tragis terjadi di Banyuwangi, tepatnya di Dusun Ringinsari, Desa Pesanggaran, Kecamatan Pesanggaran. Seorang pria berinisial AS (31) diduga melakukan penganiayaan terhadap ibu kandungnya hingga meninggal dunia. Peristiwa tersebut terjadi pada Selasa dini hari (31/03/2026) sekitar pukul 01.00 WIB. Selain ibu kandungnya, pelaku juga diduga menganiaya seorang rekan kerjanya yang kini mengalami […]
-
Semarak Hari Disabilitas Internasional di Banyuwangi: Konvoi, Kreativitas, dan Komitmen Ipuk untuk Inklusi
- calendar_month Selasa, 2 Des 2025
- 0Komentar
InfoBanyuwangi.com – Peringatan Hari Disabilitas Internasional (HDI) di Banyuwangi berlangsung dengan penuh semangat dan kepedulian. Rangkaian agenda yang digelar mulai dari konvoi keselamatan berkendara, pertandingan sepak bola amputasi, hingga panggung apresiasi menjadi bentuk nyata komitmen Banyuwangi Ramah Disabilitas. Senin, 1 Desember 2025. Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani hadir menyapa peserta konvoi dan menyampaikan pesan kuat tentang […]
-
Sukses Gelar Putaran Grup Liga 4 Jatim, Stadion Diponegoro Siap Gelar Putaran 32 Besar
- calendar_month Sabtu, 11 Jan 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Pelaksanaan Liga 4 Grup A Jawa Timur yang berlangsung di Stadion Diponegoro, Banyuwangi pada 6, 8 dan 10 Januari 2025 dianggap sukses oleh Asprov PSSI Jawa Timur. Stadion Diponegoro pun mendapat kredit poin positif untuk bisa kembali menggelar putaran 32 besar Liga 4. (11/01/2025). General Cordinator (GC) Grup A, Liga 4 Jawa Timur, […]
Saat ini belum ada komentar