Rahasia Tepung Bumbu Serbaguna Homemade: Cuma 4 Langkah, Hasilnya Krispi dan Gurih Seperti Bumbu Siap Pakai!
- Kuliner
- calendar_month Senin, 10 Nov 2025
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
infobanyuwangi.com – Siapa bilang bikin tepung bumbu serbaguna harus beli kemasan pabrikan? Ternyata, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah gurih dari merek terkenal.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin stok tepung bumbu homemade serbaguna yang bisa dipakai untuk ayam goreng, tempe, tahu, jamur crispy, udang, atau ikan goreng tepung.
Dengan paduan rempah pilihan dan bahan mudah didapat, tepung bumbu serbaguna homemade ini menghasilkan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Homemade (± 300 gram)
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka atau maizena
- 1 sendok teh paprika bubuk (opsional)
- ½ sendok teh kunyit bubuk (opsional)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 14 lembar daun seledri
- ½ sendok makan oregano kering
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- ½ sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
👩🍳 Cara Membuat:
1. Keringkan seledri dengan cara disangrai di atas api kecil hingga benar-benar kering. Masukkan ke blender.
2. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, oregano kering, kunyit bubuk, paprika bubuk, garam, gula, merica, kaldu ayam, baking powder, dan sebagian tepung tapioka. Haluskan semuanya hingga menjadi bubuk lembut.
3. Tuang hasil blender ke dalam wadah besar, lalu tambahkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tepung bumbu serbaguna homemade siap digunakan! Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
💡 Tips Tambahan:
- Gunakan blender kering agar bumbu halus merata.
- Simpan di toples kaca dan letakkan di tempat sejuk agar aroma rempah tetap segar.
- Bisa juga ditambahkan sedikit cabai bubuk jika ingin versi pedas.
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
120 Atlet Beradu di Kejuaraan Woodball Piala Bakorwil Jember, Bidik Tiket Menuju Porprov Jatim
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- 0Komentar
Cluring, InfoBanyuwangi.com – Sebanyak 120 atlet woodball dari enam kabupaten di Jawa Timur mengikuti Kejuaraan Woodball Piala Bakorwil Jember yang digelar di Lapangan Cluring, Kabupaten Banyuwangi. Kejuaraan tersebut diselenggarakan oleh Pengurus Provinsi Indonesian Woodball Association (IWbA) Jawa Timur sebagai bagian dari babak penyisihan Bakorwil Jember. Para peserta berasal dari Kabupaten Jember, Lumajang, Probolinggo, Bondowoso, Situbondo, […]
-
Detik-Detik Paus Raksasa Terdampar di Jembrana, Warga Berdatangan
- calendar_month Selasa, 5 Mei 2026
- 0Komentar
Jembrana, InfoBanyuwangi.com – Seekor paus sperma berukuran raksasa terdampar di Pantai Melaya, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Peristiwa ini sontak menghebohkan warga sekitar yang berbondong-bondong mendatangi lokasi untuk melihat langsung mamalia laut tersebut. Berdasarkan rekaman video amatir warga, paus tersebut pertama kali ditemukan di bibir pantai dalam kondisi masih hidup. Namun, hewan laut itu tampak […]
-
Internet Murah 100 Mbps Masuk Ngawi! Warga Kini Bisa Nikmati Akses Super Cepat Mulai Rp100 Ribu
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kebutuhan akses internet kini tidak lagi hanya menjadi milik masyarakat di kota-kota besar. Di daerah seperti Kabupaten Ngawi, koneksi internet cepat juga menjadi kebutuhan penting dalam menunjang aktivitas sehari-hari. Menjawab kebutuhan tersebut, layanan Internet Rakyat kini resmi hadir dan mulai aktif menjangkau wilayah Kabupaten Ngawi. Kehadiran layanan ini disambut positif karena memberikan […]
-
Pelayanan Polresta Sidoarjo Dapat Nilai A! Ombudsman RI Beri Predikat “Sangat Baik”
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Sidoarjo, InfoBanyuwangi.com – Polresta Sidoarjo Polda Jawa Timur kembali menorehkan prestasi membanggakan di bidang pelayanan publik. Berdasarkan penilaian Ombudsman Republik Indonesia tahun 2025, Polresta Sidoarjo meraih nilai 89,36 dengan kategori kualitas pelayanan sangat baik (A). Capaian tersebut menempatkan Polresta Sidoarjo sebagai salah satu satuan wilayah dengan pelayanan terbaik di jajaran Polda Jawa Timur. Sementara itu, […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Polresta Banyuwangi Amankan 43 Tersangka dan 1,59 Kg Narkoba dalam Operasi Semeru 2024
- calendar_month Senin, 30 Sep 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Langkah nyata untuk memberantas peredaran narkoba di wilayahnya, Kepolisian Resor kota (Polresta) Banyuwangi gelar “Operasi Tumpas Narkoba Semeru 2024.” Senin (30/9/2024). Operasi ini dilaksanakan selama dua belas hari sejak tanggal 11 September sampai 22 September 2024 yang bertujuan bebas gangguan distribusi dan konsumsi narkotika. Dipimpin oleh Kapolresta Banyuwangi Kombes Pol Nanang Haryono, S.H., S.I.K., […]
-
G-STAR Videotron Hadir di Banyuwangi Selatan, Siap Dukung Festival, Konser hingga Sound Horeg
- calendar_month Jumat, 24 Jul 2026
- 0Komentar
Infobanyuwangi.com – Kebutuhan media visual digital di Banyuwangi terus meningkat seiring berkembangnya industri kreatif, pariwisata, dan berbagai event hiburan yang mampu menarik ribuan pengunjung. Melihat tren tersebut, Ganez Mourgan Management menghadirkan G-STAR Videotron di Kecamatan Purwoharjo sebagai layanan multimedia yang siap mendukung promosi bisnis, konser musik, festival budaya, hingga karnaval sound horeg. Jumat, (24/07/2026). Perkembangan […]
-
Lapas Banyuwangi Libatkan TNI, Polri dan BNN, Geledah Puluhan Kamar Narapidana
- calendar_month Rabu, 6 Nov 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Puluhan kamar hunian Warga Binaan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi digeledah, Selasa (5/11) malam. Penggeledahan kali ini melibatkan unsur TNI, Polri dan BNN. Sebanyak 112 petugas gabungan yang terdiri dari petugas Lapas, anggota Kodim 0825 Banyuwangi, Polresta Banyuwangi dan Badan Narkotika Nasional Kabupaten (BNNK) Bayuwangi melakukan razia dan penggeledahan pada 27 kamar […]
-
Truk Dan PikUp terlibat kecelakaan, Sopir Traga Alami Luka parah
- calendar_month Senin, 4 Nov 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Dua kendaraan pengangkut beda jenis terlibat kecelakaan di Jalan Raya Kesilir-Pesanggaran, Dusun Sumberbening, Desa Kesilir, Kecamatan Siliragung, Senin (04/11) siang. Salah satu sopir mengalami luka serius akibat kecelakaan yang terjadi di dekat RTH Buk Putih tersebut. Identitas korban yakni Muhammad Wildan (24), asal Dusun Mulyosari, Desa Sumbermulyo, Kecamatan Pesanggaran. Korban mengemudikan pikap Isuzu […]
-
Desa Wisata Kemiren Banyuwangi Bangkitkan Ekonomi Lokal, Dari Generasi Muda hingga Lansia Tetap Produktif
- calendar_month Senin, 2 Feb 2026
- 0Komentar
InfoBanyuwangi.com – Perkembangan sektor pariwisata di Kabupaten Banyuwangi terus menunjukkan dampak nyata bagi kehidupan masyarakat desa. Salah satu contoh yang paling menonjol terlihat di Desa Wisata Adat Osing Kemiren, Kecamatan Glagah. Kehadiran pariwisata tidak hanya meningkatkan kunjungan wisatawan, tetapi juga menggerakkan roda ekonomi warga secara menyeluruh. Desa Wisata Kemiren Banyuwangi kini menjadi ruang ekonomi baru […]
-
Longsor Tutup Jalan Penghubung Dua Desa, Perhutani Banyuwangi Selatan Langsung Turun Tangan
- calendar_month Minggu, 23 Nov 2025
- 0Komentar
Banyuwangi, InfoBanyuwangi.com – Hujan dengan intensitas tinggi kembali memicu bencana alam di wilayah selatan Banyuwangi. Tebing di kawasan Gunung Gamping, Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, mengalami longsor hingga menutup sebagian badan jalan penghubung dua desa. Peristiwa tersebut terjadi di area kerja Perhutani KPH Banyuwangi Selatan, tepatnya Petak 65 M, RPH Senepo Selatan, BKPH Pesanggaran. Material tanah […]
Saat ini belum ada komentar