Rahasia Tepung Bumbu Serbaguna Homemade: Cuma 4 Langkah, Hasilnya Krispi dan Gurih Seperti Bumbu Siap Pakai!
- Kuliner
- calendar_month Senin, 10 Nov 2025
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
infobanyuwangi.com – Siapa bilang bikin tepung bumbu serbaguna harus beli kemasan pabrikan? Ternyata, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah gurih dari merek terkenal.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin stok tepung bumbu homemade serbaguna yang bisa dipakai untuk ayam goreng, tempe, tahu, jamur crispy, udang, atau ikan goreng tepung.
Dengan paduan rempah pilihan dan bahan mudah didapat, tepung bumbu serbaguna homemade ini menghasilkan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Homemade (± 300 gram)
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka atau maizena
- 1 sendok teh paprika bubuk (opsional)
- ½ sendok teh kunyit bubuk (opsional)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 14 lembar daun seledri
- ½ sendok makan oregano kering
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- ½ sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
👩🍳 Cara Membuat:
1. Keringkan seledri dengan cara disangrai di atas api kecil hingga benar-benar kering. Masukkan ke blender.
2. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, oregano kering, kunyit bubuk, paprika bubuk, garam, gula, merica, kaldu ayam, baking powder, dan sebagian tepung tapioka. Haluskan semuanya hingga menjadi bubuk lembut.
3. Tuang hasil blender ke dalam wadah besar, lalu tambahkan sisa tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tepung bumbu serbaguna homemade siap digunakan! Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
💡 Tips Tambahan:
- Gunakan blender kering agar bumbu halus merata.
- Simpan di toples kaca dan letakkan di tempat sejuk agar aroma rempah tetap segar.
- Bisa juga ditambahkan sedikit cabai bubuk jika ingin versi pedas.
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Detik-Detik Paus Raksasa Terdampar di Jembrana, Warga Berdatangan
- calendar_month Selasa, 5 Mei 2026
- 0Komentar
Jembrana, InfoBanyuwangi.com – Seekor paus sperma berukuran raksasa terdampar di Pantai Melaya, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Peristiwa ini sontak menghebohkan warga sekitar yang berbondong-bondong mendatangi lokasi untuk melihat langsung mamalia laut tersebut. Berdasarkan rekaman video amatir warga, paus tersebut pertama kali ditemukan di bibir pantai dalam kondisi masih hidup. Namun, hewan laut itu tampak […]
-
Internet Murah 100 Mbps Masuk Ngawi! Warga Kini Bisa Nikmati Akses Super Cepat Mulai Rp100 Ribu
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kebutuhan akses internet kini tidak lagi hanya menjadi milik masyarakat di kota-kota besar. Di daerah seperti Kabupaten Ngawi, koneksi internet cepat juga menjadi kebutuhan penting dalam menunjang aktivitas sehari-hari. Menjawab kebutuhan tersebut, layanan Internet Rakyat kini resmi hadir dan mulai aktif menjangkau wilayah Kabupaten Ngawi. Kehadiran layanan ini disambut positif karena memberikan […]
-
Pelayanan Polresta Sidoarjo Dapat Nilai A! Ombudsman RI Beri Predikat “Sangat Baik”
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Sidoarjo, InfoBanyuwangi.com – Polresta Sidoarjo Polda Jawa Timur kembali menorehkan prestasi membanggakan di bidang pelayanan publik. Berdasarkan penilaian Ombudsman Republik Indonesia tahun 2025, Polresta Sidoarjo meraih nilai 89,36 dengan kategori kualitas pelayanan sangat baik (A). Capaian tersebut menempatkan Polresta Sidoarjo sebagai salah satu satuan wilayah dengan pelayanan terbaik di jajaran Polda Jawa Timur. Sementara itu, […]
-
Viral! Pengeroyokan Pemuda di Ngawi Gegara Atribut Silat, 2 Pelaku Akhirnya Ditangkap Polisi
- calendar_month Rabu, 8 Apr 2026
- 0Komentar
Ngawi, InfoBanyuwangi.com – Kasus pengeroyokan terhadap seorang pemuda yang sempat viral di media sosial akhirnya berhasil diungkap Satreskrim Polres Ngawi, Polda Jawa Timur. Dua pelaku telah diamankan dan kini menjalani proses hukum. Peristiwa tersebut terjadi pada Minggu (5/4/2026) sekitar pukul 13.30 WIB di pinggir Jalan Raya Paron–Jogorogo, tepatnya di selatan Pasar Kerten, Dusun Kerten, Desa […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Polresta Banyuwangi Periksa Kelengkapan Administrasi Senpi Lapas Banyuwangi
- calendar_month Rabu, 15 Jan 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Dalam rangka memastikan keamanan dan kelengkapan administrasi senjata api (senpi) di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi, tim dari Polresta Banyuwangi melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap seluruh senpi yang dimiliki oleh Lapas Banyuwangi, Selasa (14/1/2025). Pemeriksaan ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh senpi yang dimiliki oleh Lapas Banyuwangi memiliki kelengkapan administrasi yang sesuai dengan […]
-
Ngantor di Desa, Bupati Ipuk Kagumi Gotong Royong Warga Desa Berdayakan Lansia
- calendar_month Selasa, 10 Sep 2024
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani kembali menjalani program Bupati Ngantor di Desa (Bunga Desa), Senin (9/9/2024). Ipuk ngantor di tiga desa di Kecamatan Giri. Di program Bunga Desa kali ini, Ipuk dibuat kagum atas semangat gotong royong warga yang berdayakan para lanjut usia (lansia). Seperti produksi telur asin milik Sai Bunawan, warga Desa Jambesari. […]
-
Gubernur Khofifah Tinjau Kesiapan Dermaga Kapal Cepat Banyuwangi-Denpasar Bali Berkapasitas 300 Penumpang Segera Beroperasi
- calendar_month Jumat, 4 Apr 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa bersama Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani, meninjau langsung kesiapan dermaga di Pelabuhan Pengumpan Regional (juga dikenal dengan Pelabuhan Rakyat) Marina Boom, untuk melihat kesiapan infrastruktur jelang operasional kapal cepat lintas provinsi tersebut, Jumat (4/4/2025). Konektivitas menuju dan dari Banyuwangi terus dikembangkan. Dalam waktu dekat kapal cepat Banyuwangi-Bali dengan […]
-
Ramadhan Penuh Kebersamaan, Kapolresta Banyuwangi dan Cipayung Plus Turun ke Jalan Bagikan Takjil
- calendar_month Senin, 16 Mar 2026
- 0Komentar
InfoBanyuwangi.com – Semangat kebersamaan di bulan suci Ramadhan kembali terlihat melalui kegiatan sosial yang digelar Polresta Banyuwangi bersama elemen mahasiswa yang tergabung dalam Cipayung Plus Banyuwangi. Kegiatan ini diwujudkan melalui aksi bagi takjil Banyuwangi serta agenda buka puasa bersama yang berlangsung pada Minggu, (15/03/2026). Kolaborasi antara Polresta Banyuwangi dan Cipayung Plus Banyuwangi ini tidak hanya […]
-
Persewangi Siap Hadapi Siapa Pun, Apresiasi Ketegasan Erick Thohir Soal Drawing Ulang Liga 4
- calendar_month Sabtu, 12 Apr 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Persewangi Banyuwangi menyatakan dukungan penuh terhadap keputusan Ketua Umum PSSI, Erick Thohir, untuk mengulang proses pengundian Liga 4 nasional. Keputusan tersebut dinilai sebagai tindakan tegas demi menjaga prinsip fair play dan transparansi dalam kompetisi sepak bola Indonesia. Melalui pernyataan resmi dari Presiden Klub, Handoko, yang disampaikan oleh Humas Tim Rudi H Latif, Persewangi […]
-
Berbagi 1.000 Takjil, Forum Rogojampi Bersatu Tebar Kebaikan Di Bulan Ramadhan
- calendar_month Minggu, 16 Mar 2025
- 0Komentar
Banyuwangi1tv.com – Forum Rogojampi Bersatu (FRB) menjalankan aksi sosial dengan membagikan takjil gratis kepada para pengguna jalan di kawasan Rogojampi. Aksi ini merupakan bagian dari program tahunan FRB, Usai pembagian takjil gratis para team mengadakan buka puasa bersama/Bukber, (16/03/2025). Para anggota FRB sangat antusias, menyalurkan makanan berbuka puasa kepada para pengendara dan pejalan kaki. Ratusan […]
Saat ini belum ada komentar