Thursday, August 6, 2020
Home BUDAYA Lomba Cipta Menu Pangan Seimbangkan Gizi, Aman dan Seimbang

Lomba Cipta Menu Pangan Seimbangkan Gizi, Aman dan Seimbang

BANYUWANGI – Konsumsi pangan yang berkualitas sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang sehat, cerdas dan produktif. Seiring dengan hal itu, pemkab Banyuwangi  menggelar lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasisi sumber daya lokal, di Gedung Wanita Paramitha Kencana, Selasa (26/8).

Menu B2SA adalah pangan mengandung karbohidrat, protein, vitamin maupun mineral yang dikonsumsi dalam jumlah seimbang yang dapat memenuhi kecukupan gizi. “Lomba ini sebagai upaya mendorong peningkatan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau mencipatakan menu B2SA berbasis sumber daya lokal. Termasuk membangun budaya keluarga untuk mengkomsumsi aneka ragam jenis pangan dan porsi seimbang,” terang Ketua Tim Penggerak PKK, Kabupaten Banyuwangi, Ny Dhani Azwar Anas, kemarin.

Dalam prakteknya lomba  yang diikuti kader Tim Penggerak PKK se kabupaten Banyuwangi ini , diwajibkan menciptakan menu satu hari  untuk satu keluarga. Menu satu hari disajikan dalam bentuk prasmanan meliputi sarapan, malam siang dan makan malam. Sedangkan bahan sumber daya lokal karbohidrat yang digunakan kesemuanya selain beras dan terigu maupun olahannya. “Demikian halnya dengan sumber protein, vitamin dan mineral. Seluruhnya harus menggunakan pangan lokal, maksimal biaya 65 ribu per hari,” kata Kepala Kantor Ketahanan Pangan, Dewa Made Wicaksana. (Humas Protokol)

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

Most Popular

Hasil Rapid Test 22 Tenaga Medis Banyuwangi Reaktif, Fraksi PKB: Ini Serius

KABAR RAKYAT - Hasil rapid test 22 orang tenaga medis di Kabupaten Banyuwangi menunjukan hasil reaktif. Hal ini menjadi perhatian serius Fraksi Partai Kebangkitan...

Dinas Pertanian Pangan Minta Masyarakat Hati-hati Beli Daging Murah

KABAR RAKYAT - Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi menghimbau masyarakat agar berhati-hati dalam membeli daging sapi dengan tidak tergiur harga murah. Apalagi pada...

Empat Orang Warga Sarongan dan Kandangan Diamankan Reskrim Polresta Banyuwangi

KABAR RAKYAT -  Empat orang diduga pelaku perusakan dan pengeroyokan, tiga fasilitas gedung dan lima orang petugas pada Balai Taman Nasional Meru Betiri (BTN-MB)...

Pasien Positif Corona di Banyuwangi Kini Bertambah Satu Orang Lagi

BANYUWANGI – Pasien positif terinfeksi virus corona (Covid-19) di Banyuwangi hari ini, Minggu (17/5/2020), bertambah 1 orang sehingga menjadi lima orang. Pasien terbaru atau...

Recent Comments

infobanyuwangi on Pengeroyok Pemuda Krajan Dibui
infobanyuwangi on Kopdar IM Banyuwangi ke-2
mohammad taufiqurrohim on Program Beasiswa BANYUWANGI CERDAS
Live Update COVID-19 Indonesia